食品和饮料行业与个人打交道。也许比任何其他工业部门都要多。它与个人品味和习惯、道德选择以及与每个人的健康有关，从这几句话我们已经可以理解个性化的核心作用。
但是，当我们谈论潜在的灭绝目标时，如何才能适应个体，根据每个人的特征来对待他们呢？技术可以拯救我们。
得益于数据驱动营销的动态，品牌（无论大小）正在学习更好地了 捷克共和国数据 解其受众、其特征、行为以及这些随着时间的推移如何变化。他们根据这些数据来指导营销运营、客户服务以及生产流程本身。我们谈论基于大数据分析的细分和聚类。但你可以更进一步，将注意力集中在个人身上。Doxee等公司就是这么做的，专门从事营销和个性化客户服务。
因此，这是一个学习“真正”了解你面前的人是谁的问题。跟踪个人习惯、个人客户旅程，并监控所有接触点，“在正确的时间、正确的地点”做好准备，建立针对每个人不同的特定沟通，以期进行一对一对话。
现在这个领域有很多成功的个性化营销的例子：从历史悠久的可口可乐营销活动到麦当劳最近推出的个性化应用程序。但还有美国零售巨头克罗格 (Kroger )，仅在 2017 年就为其客户提供了超过 600 万份独特的个性化优惠，还有一家小型葡萄酒生产商Vinome，该公司根据购买者的特征生产葡萄酒（ …而且，在这种情况下，甚至买家的 DNA 也会被考虑在内！）。
5. 可追溯性和透明度
消费者越来越想知道他们吃的食物是什么、在哪里生产、以什么方式生产以及经过哪些分销步骤。简而言之，他们寻求成分和生产过程的最大可追溯性和最大透明度。
如果你仔细想想，这些方面与健康和可持续发展有着深刻的联系，我们以此开始了这份五点清单。让我们以一个真正雄辩的事实来结束吧；在由标签洞察和食品营销研究所进行的一项关于食品和饮料行业透明度重要性的大型研究中，向受访者提出了这个问题：如果提供这种情况，您会切换到与通常选择的品牌不同的品牌吗？除了经典标签上的信息之外，还有更多有关产品的信息？
2016 年，39% 的人对这个问题回答是。2018年有多少人？高达75%！